SEMAINE BLEUE

La Semaine Bleue du 8 au 14 Octobre

C’est 365 jours pour agir et 7 jours pour le dire

Pour une société respectueuse de la planète :

Ensemble agissons

Lundi 8 Octobre

Après un atelier cuisine, durant lequel , les résidents ont confectionnés des palmiers à la tapenade et des tartelettes à la mousse de jambon  pour l’apéritif de midi qui donnait le départ de la semaine bleue.

Ce fut une sortie  organisée par le GCSMS au domaine Olivier de Serres, où l’on découvrait la vie d’Olivier de Serres et ses recommandations visionnaires sur l’agriculture ainsi que sur l’hygiène des animaux mais aussi des hommes . Ecologiste avant l’heure il souhaitait :

une société respectueuse de la planète

Après une  dégustation de lait de chèvres , du domaine, c’est  la confection de fromage « Picodon » qui a été proposée aux résidents, et tout cela avant la dégustation de ce fromage et de tartine de crème de marrons . 

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Mardi 9 Octobre

Toujours sur le thème :  une société respectueuse de la planète

Les résidents et les familles qui s’étaient jointes à eux ont eu la visite de  Mr Alain Lhermet , apiculteur amateur mais aguerri , qui leur à fait une conférence sur le miel et les abeilles.

Pour illustrer ses propos , il avait apporté ruche en paille , en bois, cadre fumoir et tenue d’apiculteur qu’une résidente et un jeune visiteur ont pu essayer.

Sans oublier du miel de ses abeilles, qui a été dégusté et fort apprécié de tous.miel4

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La fidélité récompensée

Entourés de nombreux collègues, Michel Vinusa, responsable de cuisine, et Catherine Durand, animatrice se sont vus remettre le 1er octobre par Marc Souteyrand , Maire d’Ucel, Président du conseil d’administration et Marie-Laure Plan-Vianes Directrice de l’EHPAD le Sandron une récompense.

Médaille d’or pour Michel après 35 ans de travail en cuisine à concocter de bons petits plats avec son équipe de cuisine pour les résidents.

Médaille de vermeil pour Catherine après 30 ans de travail au Sandron, depuis le temps où le Sandron était un foyer logement jusqu’en 2008, puis elle a intégré le service animation où elle consacre son temps et son énergie au service des résidents.

Ce sympathique moment s’est terminé autour d’un gâteau et d’un verre de l’amitié.Medaille

Les résidents prennent la plume…..

Depuis quelque temps, une nouvelle habitude a été prise , lors d’atelier ludique de musculation de la mémoire, il s’agit de l’écriture de texte avec un thème choisi à chaque fois différent. Une fois mis en valeurs en set de table ou carte, ils sont la fierté des apprentis écrivains.

Premier Écrit :

 

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Repas terrasse

Comme tous les étés, un soir par semaine, les résidents sont invités à partager leur repas sur la terrasse avec quelques membres du  personnel. Moment convivial apprécié de tous.

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Atelier cuisine

Cette semaine, les résidents ont préparé de la confiture d’abricot, un vrai régal  et du vin de noix, pour le goûter, il faudra un peu de patience le temps de macération. Les voici à l’œuvre :

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La recette du vin de noix :

Couper 35 noix vertes, mettre 1 litre d’alcool dans la bonbonne, 1 kg de sucre, 6 bouteilles de vin rouge et de la noix de muscade. Mélanger et laisser macérer 40 jours, filtrer et mettre en bouteille. A déguster avec modération, bien sur !

 

Les résidents à la caverne du Pont d’Arc

Sous un ardent soleil, vendredi 29 juin 2018, les résidents des maisons de retraites membres du GCSMS ont bénéficié d’une sortie offerte par le Conseil Départemental de l’Ardèche : Visite au frais dans la caverne du Pont d’Arc. Une plongée dans le temps : environ – 30 000 ans. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2014, elle est riche d’un millier de peintures et gravures, principalement d’animaux. La diversité et la maîtrise des techniques (gravure, préparation des parois par raclage, dessin digité ou au fusain, estompe en écrasant la couleur avec les doigts afin d’obtenir une multitude de nuances, détourage des contours) créent une atmosphère particulière. Les visiteurs, aux yeux éberlués, ont salué le travail titanesque des artistes qui ont œuvré à cette magnifique réplique.

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Fête de l’été

Samedi dernier, 210 convives (résidents, familles, membres du Conseil d’Administration, Directrice et personnel) se sont réunis à l’EHPAD « Le Sandron » pour la 10ème fête de l’été. Le thème choisi cette année « l’exotisme ». Vahinés, békés, créoles se sont retrouvés sur l’île du lagon bleu du Sandron pour célébrer l’été avec un repas typique exotique (accras, samousas, poulet au lait de coco et riz, dessert tropical à l’ananas) concocté par l’équipe des cuisiniers et servi par les plus jolies tahitiennes de l’atoll du Sandron. Le festin a été animé par Jeanine, chanteuse et Damien, accordéoniste, tous deux de grand talent. Tout au long du printemps, les résidents et les animatrices ont confectionné des décorations originales et colorées dans le thème. Une ambiance très estivale dans la maison de retraite où la bonne humeur rime avec chaleur humaine.

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sortie à Ruoms

Mercredi 14 Mars,

C’est sous un beau soleil, et accompagnés par Babeth pour les explications touristiques,  de Laurent le chauffeur, sans oublier Cathy l’animatrice, Marion et deux jeunes stagiaires   que des résidents et résidentes ont pris la route pour  Ruoms,  aux Gênets d’or  exactement, afin de découvrir la fabrication du nougat. Grace aux explications et à la démonstration de Nicolas, le nougat n’a plus de secret pour les participants, et sa dégustation encore moins.

Laurent en est revenu avec un diplôme de l’école supérieur  du nougat.

L’après-midi s’est achevée par un généreux goûter offert par leur accompagnatrice touristique.

Merci à chacun pour cette belle sortie.DSC00811 DSC00816

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